最新试题
酒的能量主要来源于（）。
04-23
食品营养标签的内容包括（）。
04-22
维生素A缺乏判断的检测指标有（）。
04-16
若规定餐次比是早餐占20%，午餐、晚餐各占40%，如果某一家庭成员某日记录到早餐、午餐，那么该成员的人日数为（）。
04-15
下列属于称重记账法特点的是（）。
04-11
下列膳食调查中常用的公式描述正确的是（）。
04-11
下列哪种食物的胆固醇含量最低（）
04-10
食品的营养声称给出了营养素含量多寡的信息，而功能声称则声明了营养素的功能作用。（）
04-07
一个20岁的中体力活动男子的标准人系数是（）。
04-07
学龄前儿童每天蛋白质的参考摄入量为（）g。
04-07
热门试题
食品加工是指通过物理、化学加工技术，使食品更便于生产、保藏期延长、外观品质增加。
若某预包装固体食品上标示了“低脂”，则该食品的脂肪含量应是多少？（）
每100g食物含嘌呤量多少为嘌呤高的食物？
怀孕后能量的需要量增加。因此，从怀孕初期开始每天应该在非孕基础上增加200kCal的能量。
若调查某海岛官兵摄入食物与坏血病的关系，在设计食物频率法调查表时，首先应选择的食物是（）
对食品卫生的要求是：无毒，无害，满足营养要求，还要有色香味等感观等要求。
营养师要给王小姐设计食谱，根据DRIs，王小姐的EER是1800kcal/d。如果按蛋白质供能比为12%，那么设计的食谱中应该提供蛋白质（）克？
人体内脱水时，水丢失少于电解质丢失，这种脱水属于（）
食品腐败变质的原因主要有:微生物作用、食品本身的组成和（）。
中国居民膳食指南提倡多吃蔬菜水果和薯类，其目的是为人体供给（）
