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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》10月31日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》10月31日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1508

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》10月31日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 蒙顶甘露的品质特点：外形紧卷多毫，香气馥郁芬芳，滋味鲜爽回甘。（）

    A对

    B错

  • 2. 茶叶中的维生素A、E、K属于脂溶性维生素。（）

    A对

    B错

  • 3. 品饮凤凰单枞乌龙茶时，茶水比例以1：50为宜。（）

    A对

    B错

  • 1. 碧螺春属于（）茶。

    A绿茶

    B红茶

    C青茶

    D黄茶

  • 2. 在与宾客服务交流时，下列（）的现象是错误的。

    A注意语言简练，突出中心

    B注意力不集中，插话的频率高

    C关注顾客的需求，做到主动服务

    D注意语言的准确和恰当

  • 3. 鲜爽、醇厚、鲜浓是评茶术语中关于（），的褒义术语。

    A香气

    B滋味

    C外形

    D嫩度

  • 1. 品茶主要是（）。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 2. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 3. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. ______是特殊的生活艺术享受，有丰富的内涵和美的追求。
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