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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》11月5日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》11月5日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1328

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》11月5日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题

1. 峨眉山玉液泉是中国“五大名泉”之一。（）

A对

B错

2. 苏州观音是中国“五大名泉”之一。（）

A对

B错

3. 斗茶起源于唐朝，却在宋朝得以流行。（）

A对

B错

1. 在夏季冲泡茶的基本程序中，温壶（杯）的操作是（）。

A不需要的用冷水清洗茶壶（杯）即可

B仅为了清洗茶具

C提高壶（杯）的温度同时使茶具得到再次清洗

D只有消毒杀菌的作用

2. 审评茶叶应包括外形与内质两个项目。但大部分茶类都比较注重（）两因子。

A汤色与滋味

B香气与滋味

C外形与滋味

D色泽与香气

3. （）患者饮浓茶，造成晚上失眠，是因为茶叶中的咖啡碱刺激中枢神经，使精神处于兴奋状态。

A胃病

B神经衰弱

C糖尿病

D冠心病

1. 品茶主要是（）。

A观形

B观色

C闻香

D品味

2. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

A中和之道

B自然之性

C清雅之美

D明伦之礼

3. 绿茶的初制工艺包括（）。

A杀青

B萎凋

C揉捻

D发醇

E干燥

1. 至魏晋南北朝，茶饮方法进入______阶段。

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