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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》12月10日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》12月10日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：499

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》12月10日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 冲泡黑茶的器具有茶盘、盖碗、公道壶、小品杯、茶叶罐、茶则、茶针、茶巾和烧水炉具。（）

    A对

    B错

  • 2. 泡茶时冲泡器具选择，如饮用乌龙茶、则重在“啜”，宜用玻璃杯来泡茶。（）

    A对

    B错

  • 3. 秋天宜饮用绿茶，是因为绿茶维生素C含量高，品质温和适中。（）

    A对

    B错

  • 1. 由于乌龙茶制作时选用的是较成熟的芽叶做原料，属半发酵茶，冲泡时需用（）的沸水。

    A70～80℃

    B90℃左右

    C95℃以上

    D80～90℃

  • 2. 古人对泡茶水温十分讲究，认为“水老”，茶汤品质（）。

    A新鲜度下降

    B新鲜度提高

    C鲜爽味提高

    D鲜爽味减弱

  • 3. 茶艺表演时音乐的作用是（）

    A营造意境

    B热闹气氛

    C渲染情感

    D张扬技艺

  • 1. 茶艺要素中不含（）。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 2. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 3. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 老虎灶与______的关系，最主要表现在老虎灶茶馆上。
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