2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》12月15日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:553

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》12月15日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 茶艺的主要内容是泡茶和饮茶。()

    A

    B

  • 2. 钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要彬彬有礼地接待品茶客人,而且必须专门掌握本地茶品的沏泡方法。()

    A

    B

  • 3. 苏州观音泉是中国“五大名泉”之一。()

    A

    B

  • 1. 玻璃杯冲泡绿茶,执开水壶以“凤凰三点头”高冲注水,使茶杯中茶叶(),有助于茶汤浓度达到上下一致。

    A充分吸湿

    B上下翻滚

    C飘浮水面

    D快速下沉

  • 2. 台湾乌龙茶冲泡时,洗杯要用茶夹依次将闻香杯和品茗杯中的烫杯水倒掉,并一对对地放在杯垫上,()。

    A闻香杯在左,品茗杯在右、

    B品茗杯在左,闻香杯在右

    C闻香杯在前,品茗杯在后

    D品茗杯在前,闻香杯在后

  • 3. 泡茶用水量应因茶类而异,倘用()冲泡,同样的茶壶或茶杯用茶量高出大宗红、绿茶的1倍以上,水量则要减少。

    A花茶、白茶

    B花茶、乌龙茶

    C乌龙茶、普洱茶

    D普洱茶、白茶

  • 1. 茶艺要素中不含()。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 2. 品茶主要是()。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 3. 中国茶道的精神特点主要表现在()。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 1. 1919年统计,上海当时共有茶馆______。