2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》12月28日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:348

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》12月28日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要低声说话、缓慢和气、表情温和。()

    A

    B

  • 2. 碧螺春的香气特点是鲜嫩带花果香。()

    A

    B

  • 3. 台湾“吃茶流”茶具的选择以能发挥茶叶之特性且简便适手为主,一般采用小壶泡法。()

    A

    B

  • 1. 制作1000mL的冰茶用热水冲泡时,用水量以()为宜。

    A1000mL

    B800mL

    C500mL

    D300mL

  • 2. “请问您还需要点什么?”用英语最妥当的表述是()。

    ADo you need anything more?

    BDo you need something else?

    CWould you like something more?

    DWould you like anything more?

  • 3. ()是将茶罐先烤热,加入茶油、白面翻炒后,放入细嫩茶叶和食盐,炒至茶香溢出,加水煮沸。

    A八宝茶

    B酥油茶

    C五福茶

    D油炒茶

  • 1. 以下选项中属于绿茶的有()

    A龙井

    B碧螺春

    C黄山毛峰

    D铁观音

    E太平猴魁

  • 2. 生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”,常见的非茶之“茶”有()。

    A绞股蓝茶

    B苦丁茶

    C决明子

    D菊花茶

    E袋泡茶

  • 3. ______等都属于形式茶会。

    A纪念茶会

    B敬老茶会

    C迎春茶会

    D佛教中的茶礼

    E“无我茶会”

  • 1. 教学方法也是培养或者发展学员______的方法。