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2024年公共营养师每日一练《理论知识》1月1日

2024年公共营养师每日一练《理论知识》1月1日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：924

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年公共营养师每日一练《理论知识》1月1日专为备考2024年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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判断题 单选题 多选题 主观题 简答题

1. 老年人钙的补充宜多，每日摄入钙的总量应超过2g。（）

A对

B错

2. 老年人膳食指南建议适于老年人食用的动物性食物为禽肉和鱼类。（）

A对

B错

3. 生物富集是指化学物质每经过一种生物体，其浓度就有一次明显降低。（）

A对

B错

1. 2007年版的《中国居民膳食指南》包括（）条内容。

A8

B9

C10

D11

2. 国际上以（）为主要干预手段的健康教育及作为采用综合策略的健康促进项目的一个部分而开展的传播活动被称为健康传播活动或项目。

A媒体传播

B平面传播

C宣教传播

D信息传播

3. 在以下食物中胆固醇含量最高的是（）。

A猪肉

B猪肝

C猪脑

D猪舌头

1. 添加婴儿辅助食品的科学依据包括（）。

A6个月后，单纯母乳已不能满足婴儿生长的需要

B学习吃食物，为断奶作准备

C培养良好的饮食习惯

D适应婴儿消化系统需要

E适应婴儿心理发育需要

2. 依赖于维生素K的凝血因子包括（）。

A凝血酶原

B转变加速因子前体

C因子Ⅸ

D因子Ⅺ

E血小板因子

3. 下列属于学龄前儿童的膳食指南内容的是（）。

A每天饮奶

B养成不偏食的饮食习惯

C养成不挑食的习惯

D可以吃适量的成人用的营养补充食品

1. 必需氨基酸：

2. 组织

3. 糖尿病

1. 人体消化吸收的主要部位是________。

2. 成人体内每天约有________的蛋白质被更新。

3. 简述食品营养强化载体的选择原则。

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