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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》1月14日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》1月14日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1322

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》1月14日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题

1. 茶艺师在与信奉佛教宾客交谈时，不能问僧尼法号。（）

A对

B错

2. 龙井茶泡茶的适宜水温是90℃。（）

A对

B错

3. 茶艺师与宾客交谈过程中，在双方意见各不相同的情况下，可以直接提出否定的意见。（）

A对

B错

1. 宋代斗茶的主要内容是看（）。

A香味、滋味

B汤色、汤花

C叶片、叶底

D汤稠、汤散

2. 茉莉花茶艺中“闷茶”喻意为（）。

A三才化育观音韵

B三才化育甘露美

C三才化育石乳香

D三才化育肉桂醇

3. 《茶叶卫生标准》规定紧压茶中（）的含量不能超过0.2mg/kg。

A氰戊菊酯

B联苯菊酯

C溴氰菊酯

DDDT

1. 茶叶具有的功能是（）

A抑菌消炎

B通便利水

C消食去腻

D止渴生津

E延年益寿

2. 茶叶中______具有兴奋中枢和植物神经系统的作用。

A矿物质

B芳香类物质

C生物碱

D茶鞣质

E茶多酚

3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

A嫩度

B匀度

C整碎

D色泽

E净度

1. 中国专用茶器具的成熟组合始于______。

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