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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》3月30日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》3月30日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：201

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》3月30日专为备考2024年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题

1. 茶艺师在置茶时，为了看清投茶量，把头低下来往壶内看的举止是不优雅的。（）

A对

B错

2. 盖碗又称“三才碗”，一式三件，下有托，中有碗，上置盖。（）

A对

B错

3. 乌龙工夫茶的品饮艺术起源于宋代。（）

A对

B错

1. 泡茶用水要求pH值（）。

A＜2

B＜4

C＜5

D＞6

2. 茶叶中的多酚类物质主要是由（），黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。

A叶绿素

B茶黄素

C茶红素

D儿茶素

3. 冰茶的原料，以茶汁易快速浸出的为好，最常用的为（）。

A条形茶

B紧压茶

C碎茶

D片茶

1. 品茶主要是（）。

A观形

B观色

C闻香

D品味

2. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

A中和之道

B自然之性

C清雅之美

D明伦之礼

3. 绿茶的初制工艺包括（）。

A杀青

B萎凋

C揉捻

D发醇

E干燥

1. 规范的坐姿应该端坐于凳子或椅子的______处。

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