2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月28日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1890

试卷答案:有

试卷介绍: 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月28日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 日本人和韩国人讲究饮茶,注重饮茶礼法,因此接待时要让他们在严谨的沏泡技巧中感受到中国茶艺的风雅。()

    A

    B

  • 2. 由于芳香物质种类和数量的变化,茶叶表现出各种不同的滋味特征。()

    A

    B

  • 3. 要泡好一杯茶,需要掌握的茶艺六要素有:选茶、择水、备器、雅室、冲泡、品尝。()

    A

    B

  • 1. 品茗、营业、表演是()的三种形态。

    A游艺

    B文艺

    C画艺

    D茶艺

  • 2. 古人对泡茶水温十分讲究,认为“水老”,茶汤品质()。

    A新鲜度下降

    B新鲜度提高

    C鲜爽味提高

    D鲜爽味减弱

  • 3. 冲泡黑茶的全部器具包括()。

    A茶盘、盖碗、公道壶、小品杯、茶叶罐、茶则、茶针

    B茶盘、盖碗、公道壶、小品杯、茶叶罐、茶则、茶针、茶巾、烧水炉具

    C茶盘、盖碗、公道壶、小品杯、茶叶罐、茶则

    D茶盘、盖碗、公道壶、小品杯、茶叶罐

  • 1. 茶叶具有的功能是()

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 2. 绿茶叶底评语有______等。

    A柔软

    B粗老

    C靛青

    D暗绿

    E黄绿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 人们到茶馆消费,主要是满足人们的______和精神需要。