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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》11月7日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》11月7日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1287

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》11月7日专为备考2024年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”的从低到高等级的顺序是“香、清、甘、活”。（）

    A对

    B错

  • 2. 茶树性喜温暖、湿润的环境，通常气温在18℃-25℃之间生长最适宜。（）

    A对

    B错

  • 3. 为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要的参考因素是：看场合、看人数、看茶叶。（）

    A对

    B错

  • 1. “芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披白毫。”是（）的品质特点。

    A黄山毛峰

    B六安瓜片

    C君山银针

    D滇红工夫红茶

  • 2. 审评茶叶应包括外形与内质两个项目。但在评比时大部分茶都比较注重（）两因子。

    A香气与滋味

    B香气与汤色

    C香气与叶底

    D滋味与汤色

  • 3. （）是焚香散发香气方式之一。

    A与煤同烧

    B加油燃烧

    C与柴合烧

    D自然散发

  • 1. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 2. 茶艺要素中不含（）。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 3. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 温杯时用拇指、食指、中指三指端依次拿起品茗杯，侧放入另一杯中向内旋转，使杯在水中滚动数圈，又称“______”。
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