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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》11月13日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》11月13日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：168

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》11月13日专为备考2024年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要低声说话、缓慢和气、表情温和。（）

    A对

    B错

  • 2. 贸易标准样是对外贸易成交计价和货物交接的实物依据。（）

    A对

    B错

  • 3. 味红茶品饮时，在茶汤中加入香槟，茶汤就会变得酸甜顺口。（）

    A对

    B错

  • 1. 当宾客入座后，服务员将茶单主动交与宾客，并适时为宾客介绍（），由宾客自己选定。

    A茶具

    B茶叶

    C泡茶方法

    D品饮方法

  • 2. 台湾乌龙茶冲泡时，使用的公道杯形状像咖啡具中的（），也称茶盅。

    A奶碗

    B奶壶

    C奶杯

    D奶匙

  • 3. 茶叶中的（）具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。

    A氨基酸

    B咖啡碱

    C茶多酚

    D维生素

  • 1. 茶艺要素中不含（）。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 2. 品茶主要是（）。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 3. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 1. 上海开埠以来，茶饮随______而兴盛。
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