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2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》5月22日

2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》5月22日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1353

试卷答案：有

试卷介绍： 2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》5月22日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 北京玉泉山玉泉--乾隆御赐第一泉（）

    A对

    B错

  • 2. 当客人面清洁玻璃杯是（）

    A对

    B错

  • 3. 品茗杯是用来闻香的。（）

    A对

    B错

  • 1. 现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是（）。

    A许世海

    B陈鸣远

    C顾景洲

    D邵大亨

  • 2. 下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.

    A产品质量标准

    B加工验收标准

    C茶叶销售标准

    D检验方法标准

  • 3. 茶树的营养芽，依其生长部位的不同可分为______。  

    A顶芽和腋芽

    B定芽和不定芽

    C腋芽和不定芽

  • 1. 红茶初制工艺过程是______干燥等工序。

    A萎凋

    B摇青

    C揉捻

    D发酵

    E渥堆

  • 2. 青茶的制作工序，概括起来可分为______、烘焙和包揉、干燥等。

    A萎凋

    B摇青

    C杀青

    D揉捻

    E渥堆

  • 3. 炒青绿茶在干燥过程中受到的作用力不同，有（）之分

    A长炒青

    B圆炒青

    C扁炒青

    D特种炒青

  • 1. 请将明代三部茶书的作者与作品相匹配。
    （1）朱权 （2）张源 （3）陆树声
    《茶寮记》（）《茶录》（）《茶谱》（）
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