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2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》7月12日

2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》7月12日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：455

试卷答案：有

试卷介绍： 2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》7月12日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题

1. 滇红的外形条索细紧,色泽乌润显毫,滋味浓醇,收敛性强.

A对

B错

2. 安溪铁观音主要产于福建安溪县，西坪是安溪铁观音的发源地。

A对

B错

3. 茉莉花茶闻香的方法称为口品。（）

A对

B错

1. 初次饮茶者喜欢()，茶水比要小。

A清香

B醇和

C淡茶

D浓茶

2. 泡茶用水量应因茶类而异，倘用（）冲泡，同样的茶壶或茶杯用茶量高出大宗红、绿茶的1倍以上，水量则要减少。

A花茶、白茶

B花茶、乌龙茶

C乌龙茶、普洱茶

D普洱茶、白茶

3. 茶叶保存应注意温度的控制，维生素C的氧化及()，茶红素的氧化聚合都和氧气有关。

A茶褐素

B茶黄素

C维生素

D茶色素

1. 茶叶中含有碳水化合物、______微量元素等多种营养素。

A维生素

B胆固醇

C矿物质

D蛋白质

E咖啡碱

2. 茶叶中______具有兴奋中枢和植物神经系统的作用。

A矿物质

B芳香类物质

C生物碱

D茶鞣质

E茶多酚

3. 下列______诗句出自黄庭坚《品令·咏茶》一词。

A冷然乘风

B汤响松风

C味浓香永

D快活自省

E紫玉瓯心

1. 在中国茶文化史上，至______已有诗歌涉及茶事。

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