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2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》10月11日

2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》10月11日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：238

试卷答案：有

试卷介绍： 2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》10月11日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 茶艺职业道德的基本准则，应包含这几方面主要内容遵守职业道德原则，热爱茶艺工作，不断提高服务质量等。

    A对

    B错

  • 2. 观色主要是观察茶汤的颜色和茶叶的形态。

    A对

    B错

  • 3. 红碎茶的初制工艺与红条茶的初制工艺完全一样。

    A对

    B错

  • 1. 现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是（）。

    A许世海

    B陈鸣远

    C顾景洲

    D邵大亨

  • 2. 下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.

    A产品质量标准

    B加工验收标准

    C茶叶销售标准

    D检验方法标准

  • 3. 茶树的营养芽，依其生长部位的不同可分为______。  

    A顶芽和腋芽

    B定芽和不定芽

    C腋芽和不定芽

  • 1. 黄山毛峰的品质特征为，外形芽叶肥壮、______。

    A多毫有锋

    B细紧圆直

    C色泽翠绿光润

    D芽色金黄

    E形似雀舌

    F色泽油润微黄

  • 2. 红茶初制工艺过程是______干燥等工序。

    A萎凋

    B摇青

    C揉捻

    D发酵

    E渥堆

  • 3. 茶叶品质的变化，受______等多项因素的影响。

    A水分

    B温度

    C湿度

    D光线

    E氧气

    F重量

  • 1. 简述茶树对外界环境的要求。
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