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2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月4日

2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月4日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1838

试卷答案：有

试卷介绍： 2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月4日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 中国茶道汲取了佛禅思想中的精华。

    A对

    B错

  • 2. 在为VIP宾客提供服务时，应选用高档名贵茶具。（）

    A对

    B错

  • 3. 玻璃茶具的特点是，质地透明，光泽夺目，但易破碎，易烫手。

    A对

    B错

  • 1. 茶叶保存应注意温度的控制，维生素C的氧化及()，茶红素的氧化聚合都和氧气有关。

    A茶褐素

    B茶黄素

    C维生素

    D茶色素

  • 2. 乌龙茶审评的杯碗规格，碗高()，容量110ml。

    A60mm

    B55mm

    C45mm

    D50mm

  • 3. （）具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用。

    A氨基酸

    B氟化物

    C茶多酚

    D叶绿素

  • 1. 下列______茶画出自宋代宫廷画师刘松年之手。

    A《四友图》

    B《斗茶图》

    C《茗园赌市》

    D《品茗图》

    E《撵茶图》

  • 2. 目前品茶泡茶的主要茶具中，广泛选用最多的材质是______。

    A陶瓷

    B玻璃

    C塑料

    D竹木

    E金属

  • 3. 下列______诗句出自黄庭坚《品令·咏茶》一词。

    A冷然乘风

    B汤响松风

    C味浓香永

    D快活自省

    E紫玉瓯心

  • 1. 明代______下诏罢造龙团，倡导散茶。
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