2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》11月26日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:194

试卷答案:有

试卷介绍: 2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》11月26日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 茶在中国的应用过程,可分三个相承启的阶段:药用、食用和饮用。()

    A

    B

  • 2. 有杯柄的茶杯在奉茶时要将杯柄方置在客人的右手面,所敬茶点要考虑取食方便。

    A

    B

  • 3. 迎宾员对非用茶的顾客进茶馆,应婉言谢绝。

    A

    B

  • 1. 现代最著名的紫砂壶大师,被尊称为“壶艺泰斗”的是()。

    A许世海

    B陈鸣远

    C顾景洲

    D邵大亨

  • 2. 下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.

    A产品质量标准

    B加工验收标准

    C茶叶销售标准

    D检验方法标准

  • 3. 茶树的营养芽,依其生长部位的不同可分为______。  

    A顶芽和腋芽

    B定芽和不定芽

    C腋芽和不定芽

  • 1. 再加工茶类包括______等。

    A烘青绿茶

    B花茶

    C功夫红茶

    D紧压茶

    E速溶茶

  • 2. 茶叶贮存的环境条件()

    A低温

    B干燥

    C无氧气

    D不透明

    E无异味

  • 3. 茶艺馆的经营管理一般为()

    A货源管理

    B人才管理

    C环境管理

    D内部管理

  • 1. 在平时的服务工作中,遇到顾客激动时,要注意控制自己的______,避免和顾客发生冲突,要多______,表现出诚意和关心,同情和愿意效劳的态度。