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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月17日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月17日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1514

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月17日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 红茶类属不发酵茶类，其茶叶颜色朱红，茶汤呈橙红色。（）

    A对

    B错

  • 2. 品茗焚香时使用的最佳香具是香炉。（）

    A对

    B错

  • 3. 在为VIP宾客提供服务时，茶艺师应根据VIP宾客的等级和茶艺馆的规定配备茶品。（）

    A对

    B错

  • 1. 宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆，礼仪特殊，茶具古朴典雅，以“天人合一”（）为宗旨，并讲究修养心性，以茶释道。

    A“客来敬茶”

    B“推广茶文化”

    C提高茶艺

    D“茶禅一味”

  • 2. 茶叶中的水溶性维生素主要是（）族和Ｂ族维生素。

    AＣ

    BH

    CE

    DＤ

  • 3. 以下()茶叶具有“岩韵”

    A太平猴魁

    B祁门红茶

    C安溪铁观音

    D大红袍

  • 1. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 煎茶用具“铫”俗称______，作煎水壶。

    A茶吊

    B茶瓶

    C汤壶

    D吊子

  • 1. 茶联是专指以______为题材的对联。
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