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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》3月18日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》3月18日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1893

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》3月18日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题

1. 红茶的呈味物质构成有茶黄素、茶褐素、花青素等。（）

A对

B错

2. 氨基酸具有兴奋、强心、利尿、调节体温、抗酒精烟碱等药理作用。（）

A对

B错

3. 茶席设计只需考虑整体布局的美观性，不需要考虑它的实用性

A对

B错

1. 冲泡调饮红茶的时间一般以( )分钟为宜。

A15~20

B10~15

C5~10

D3~5

2. 潮汕工夫茶茶艺中将茶叶放进干热的茶壶中烘温的程序称为“( )”。

A品香审韵

B干壶置茶

C“烫壶温盅”

D刮顶淋壶

3. 大红袍属于武夷岩茶中的（）。

A奇种；

B单枞；

C名枞；

D名种。

1. 世界上茶叶生产四大国是（）

A美国

B中国

C印度

D斯里兰卡

E肯尼亚

2. 生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”，常见的非茶之“茶”有（）。

A绞股蓝茶

B苦丁茶

C决明子

D菊花茶

E袋泡茶

3. 早在东汉时，宣兴______一带已形成一个制陶中心。

A鼎蜀镇

B归径乡

C黄龙山

D南山

E羊角山

1. 顾渚紫笋茶自______年间就开始进贡。

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