2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》3月22日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:943

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》3月22日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

  • 1. 盖碗又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的道理。()

    A

    B

  • 2. 冰茶制作时冲泡用水的水温以100℃为宜。()

    A

    B

  • 3. 由于季节的变化,人类的饮茶调配也需要相应的调整,一般春、夏饮绿茶,秋季饮花茶,冬季饮乌龙茶。()

    A

    B

  • 1. 茶叶中的多酚类物质主要是由()、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。

    A儿茶素

    B氨基酸

    C咖啡碱

    D维生素

  • 2. ( )茶碗称“翠花碗”,用桦树根旋挖成碗形,再包镶以银片。

    A藏族

    B维吾尔族

    C蒙古族

    D苗族

  • 3. 江苏吴县的洞庭山是( )的产地。

    A雨花茶

    B碧螺春

    C君山银针

    D白毫银针

  • 1. 在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气,如()等香味。

    A兰香

    B果香

    C板栗香

    D甜香

    E毫香

  • 2. We can brew ______ in a glass.

    Ajasmine tea

    Bgreen tea

    COolong tea

    Dwhite tea

  • 3. 茶艺师在接待外宾的服务中应()

    A观察不同宾客的身份,以不同态度对待

    B细心观察宾客的服饰,以不同态度对待

    C判断出宾客的消费能力,以不同态度对待

    D以来者都是客的真诚态度对待

  • 1. 研讨茶会,一般多为学术部门和______举办。