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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》3月29日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》3月29日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1439

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》3月29日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题

1. 在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶的品种来掌握水温。（）

A对

B错

2. 陆羽《茶经》指出：“其水，用山水上，江水中，井水下，其山水，拣乳泉石池漫流者上”。（）

A对

B错

3. 灌木型茶树有明显的主干，主干与分枝易区分。（）

A对

B错

1. 水的硬度与茶汤品质关系密切，当水的钙含量大于2ppm时，茶味变（）。

A酸

B辣

C甜

D涩

2. 茶艺馆要求从业人员对茶的历史、栽培、加工制造、茶叶的分类与茶事茶话、（）有深入的了解。

A茶的市场

B茶的产地

C茶种的由来

D茶具知识

3. 在乌龙茶茶具的准备中，主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、（）、闻香杯、品茗杯、杯托。

A茶巾

B茶则

C茶海

D随手泡

1. 茶艺要素中不含（）。

A选茶

B择水

C备器

D雅室

E观色

F冲泡

G品尝

H闻香

2. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

A中和之道

B自然之性

C清雅之美

D明伦之礼

3. 绿茶的初制工艺包括（）。

A杀青

B萎凋

C揉捻

D发醇

E干燥

1. 在一定区域内，饮茶习俗是相对一致的，请将以下地域不同茶饮爱好相匹配（1）江南人喜饮绿茶（）（2）北方人欣赏乌龙茶（）（3）福建、广东、台湾人崇尚花茶（）

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