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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》4月8日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》4月8日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1399

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》4月8日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题

1. 在《劳动法》中劳动者最基本的素质要求是执行劳动安全卫生规程。（）

A对

B错

2. 湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后下沉快，叶底柔软厚实。（）

A对

B错

3. 品饮凤凰单枞乌龙茶时，茶水比例以1：50为宜。（）

A对

B错

1. 天然有机茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地，按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料，在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染，并经（）认证机构审查颁证的茶叶。

A绿色食品

B有机茶

C茶叶检测

D茶叶出口

2. 西湖龙井外形的品质特点是（）。

A外形扁平光滑，形如“碗钉”

B条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露

C外形细、圆紧、直、光、多白毫

D外形匀整，条索紧结，色泽灰绿光润

3. 茶艺师可以用关切的询问、征求的态度、提议的问话和（）来加深和宾客的交流和理解，有效地提高茶艺管的服务质量。

A直接的回答

B郑重的回答

C简捷的回答

D有针对性的回答

1. 茶艺要素中不含（）。

A选茶

B择水

C备器

D雅室

E观色

F冲泡

G品尝

H闻香

2. 品茶主要是（）。

A观形

B观色

C闻香

D品味

3. 绿茶的初制工艺包括（）。

A杀青

B萎凋

C揉捻

D发醇

E干燥

1. 请将碧螺春茶的制作工艺排序相匹配
（1）第一工序（）（2）第二工序（3）第三工序（4）第四工序
搓团显毫（）揉捻（）杀青（）烘干（）

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