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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月8日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月8日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：590

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月8日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题

1. 安溪乌龙茶艺的“悬壶高冲”意指凤凰三点头。（）

A对

B错

2. 在茶艺馆，完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆，向宾客提供服务与销售的过程。（）

A对

B错

3. 炎热夏暑季节宜饮玫瑰花茶，寒冬季节宜饮玳玳花茶。（）

A对

B错

1. 茶艺表演的背景音乐可以选择()。①古典名曲②为品茶而谱写的纯音乐③精心录制的大自然之声④健康抒情的流行曲

A①②③

B①②③④

C②③④

D①②④

2. 黄茶的冲泡器具是（）。

A透明玻璃杯、杯盖、茶匙

B透明玻璃杯、杯托、茶匙、烧水炉具

C透明玻璃杯、杯托、杯盖、赏茶盘、茶叶缸、茶匙、烧水炉具

D透明玻璃杯、杯盖、赏茶盘、茶匙、烧水炉具

3. 大茶采用( )制成，是闽红三大工夫茶的上品。

A政和大白茶

B福鼎大白茶

C福鼎大毫茶

D云南大叶种

1. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

A嫩度

B匀度

C整碎

D色泽

E净度

2. 茶叶具有的功能是（）

A抑菌消炎

B通便利水

C消食去腻

D止渴生津

E延年益寿

3. 茶叶中______具有兴奋中枢和植物神经系统的作用。

A矿物质

B芳香类物质

C生物碱

D茶鞣质

E茶多酚

1. 中国专用茶器具的成熟组合始于______。

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