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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》5月21日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》5月21日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：275

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》5月21日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 雨水属于软水。（）

    A对

    B错

  • 2. 红茶的呈味物质构成，茶黄素对茶汤起刺激性作用，茶红素起浓度和醇度作用，而茶褐素使茶汤发暗，不利于品质。（）

    A对

    B错

  • 3. 劳动者的权益包含：享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、获得劳动安全卫生保护的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利。（）

    A对

    B错

  • 1. ( )是俄罗斯民族的传统礼仪。

    A卡尔梅族饮茶法

    B以茶代酒

    C客来敬茶

    D蒙古式饮茶法

  • 2. 品潮汕工夫茶应先嗅香气后品滋味，称为“( )”。

    A煮水候汤

    B品香审韵

    C烘茶冲点

    D尽杯谢茶

  • 3. 香港人常说饮茶的“一盅两件”是指( )。

    A一茶壶配两个茶杯

    B一茶盅配两个茶杯

    C一盖杯配两个茶杯

    D一壶茶配一些点心

  • 1. 茶界历来有“嫩茶杯泡，老茶壶泡”之说，在下列茶叶中，宜选择杯泡的茶叶是（）

    A祁门红茶

    B冻顶乌龙

    C西湖龙井

    D碧螺春

    E六堡茶

  • 2. 早在东汉时，宣兴______一带已形成一个制陶中心。

    A鼎蜀镇

    B归径乡

    C黄龙山

    D南山

    E羊角山

  • 3. 花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶，市场上销量较大的两种花茶是（）。

    A玫瑰花茶

    B茉莉花茶

    C菊花茶

    D柠檬茶

    E白兰花茶

  • 1. 茶会场地是茶会______的体现场所。
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