单选题

肉类在冷藏过程中常会出现变色现象,如红色肉可能变成褐色肉、白色脂肪可能变成黄色。肉类的变色往往与的作用有关()

A. 添加色素
B. 自身的氧化
C. 微生物
D. 自身的氧化+微生物

查看答案
该试题由用户522****91提供 查看答案人数:22332 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户522****91提供 查看答案人数:22333 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
单选题
肉类在冷藏过程中常会出现变色现象,如红色肉可能变成褐色肉、白色脂肪可能变成黄色。肉类的变色往往与的作用有关()
A.添加色素 B.自身的氧化 C.微生物 D.自身的氧化+微生物
答案
多选题
建筑物或构筑物在施工过程中常会出现各种上料口及(  )。
A.预留洞口    B.通道口    C.楼梯口    D.门窗口
答案
多选题
液压马达在使用中常会出现的故障有()
A.马达漏油 B.马达运行无力 C.马达外泄漏大 D.马达不转
答案
单选题
有载分接开关在调档操作中常会出现连动现象,其常见原因是()
A.电机离合器咬死 B.直流电源系统有两点接地 C.操作机构箱中交流接触器不脱扣 D.机械机构卡死
答案
多选题
在审计过程中常会出现意见分歧,常发生在不同的主体之间,下列说法恰当的有( )。
A.项目组内部成员之间 B.项目组与项目质量复核人员之间 C.事务所与监管机构之间的意见分歧 D.项目组与会计师事务所质量管理体系内执行相关活动的人员之间
答案
单选题
学生在学习过程中常会遇到这种情况,学生成绩的进步并非直线上升,有时会出现暂时停顿的现象,这属于()
A.生理极限 B.高原现象 C.前摄抑制 D.及时反馈
答案
单选题
在生产实践中常会出现的不安情绪表现为().
A.焦虑 B.害怕 C.恐惧 D.急躁
答案
单选题
在生产实践中常会出现的不安全情绪是()
A.沉默寡言 B.急躁情情绪 C.恐慌 D.忧郁不安
答案
单选题
WORD菜单中常会出现一些暗灰色的选项,这表示()
A.系统运行故障 B.WORD本身缺陷 C.文档带病毒 D.这些项在当前无效
答案
单选题
Word菜单中常会出现一些暗灰色的选项,这表示(  )
A.系统运行故障 B.Word本身缺陷 C.文档带病毒 D.这些项在当前无效
答案
热门试题
Word菜单中常会出现一些暗灰色的选项,这表示() word菜单中常会出现一些暗灰色的选项,这表示( ) word菜单中常会出现一些暗灰色的选项,这表示(  ) Word菜单中常会出现一些暗灰色的选项,这表示() Word菜单中常会出现一些暗灰色的选项,这表示(  )   Word菜单中常会出现一些暗灰色的选项,(  )这表示   中学化学教科书中常会出现“注释”,下列内容不适合放在注释中的是( )。 水泵在运转过程中常会产生气蚀,主要原因是() (      )组织结构模式在工作中常会出现交叉和矛盾的指令关系。 在人力资源管理中常会出现任人唯亲、人认为情、任人唯利等不良现象的原因在于()。 在工作中常会出现交叉和矛盾的指令关系的是(      )组织结构模式。 (      )组织机构模式,在工作中常会出现交叉和矛盾的指令关系。 在玻璃钢制作过程中常会用到填料,请列举出对填料的要求。 商品接收中常会发生()问题 常会出现口干现象() 锻造过程中经常会出现的缺陷有( )。 锅炉事故中常会造成管道、法兰、阀门等的损坏,下列可能造成该后果的是( )。 肉类在冷藏工过程中,由于表面层的水分蒸发,使肉类不断地(),这种的现象俗称干耗 实际中,在一个随机现象中常会遇到许多事件,他们之间有对立的关系。() 在技能训练过程中,常常会出现进步的暂停现象。这在心理学上称为()
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位