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关于Asti DOCG,其甜度和酒体是()
单选题
关于Asti DOCG,其甜度和酒体是()
A. 干型-轻盈
B. 半干-饱满
C. 半甜-饱满
D. 甜型-轻盈
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单选题
关于Asti DOCG,其甜度和酒体是()
A.干型-轻盈 B.半干-饱满 C.半甜-饱满 D.甜型-轻盈
答案
单选题
关于澳大利亚霞多丽葡萄酒,其酒体和甜度为()
A.轻酒体-半干 B.中等酒体-半甜 C.轻酒体-半甜 D.饱满-干型
答案
单选题
关于一款成熟的索泰尔讷(Sauternes)葡萄酒,其甜度、酒精度和酸度的最佳选项是()。
A.中甜 B.甜 C.中甜 D.甜
答案
单选题
关于一款成熟的索泰尔讷(Sauternes)葡萄酒,其甜度、酒精度和酸度的最佳选项是()
A.中甜、低酒精、低酸 B.甜、低酒精、低酸 C.中甜、高酒精、低酸 D.甜、高酒精、高酸
答案
主观题
关于干、半干、半甜、甜葡萄酒阐述正确的是( )。
答案
单选题
半甜或甜型,酒体中等,酸度高,带有柑橘类水果和苹果的香味最贴切的描述了()
A.武弗雷 B.密斯卡得 C.阿尔萨斯琼瑶浆 D.弗勒里
答案
单选题
关于一款成熟的教皇新堡葡萄酒,其酒体和丹宁是()
A.饱满-中等 B.轻盈-高 C.饱满-低 D.轻盈-低
答案
单选题
长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒的甜度、酸度和香气通常是()
A.干型-高酸-绿色水果 B.中甜-低酸-绿色水果 C.干型-高酸-肉类香气 D.中甜-低酸-肉类香气
答案
主观题
英国干金酒制作时需要经过四次蒸馏,口感微甜,酒度在52度左右。()
答案
单选题
我国优质葡萄酒口感特点:按其含糖量可分为,甜和半甜、干和半干,酒液中含糖量在()为半干型葡萄酒。
A.0.5﹪~2﹪ B.2.5﹪~5﹪ C.0.5﹪~2.5﹪ D.0.5﹪以下
答案
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甜马天尼酒是采用摇和法调制的鸡尾酒()
葡萄酒按糖的含量可分为四类,分别是:()葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。
甜菊苷其甜度比蔗糖约大( )倍
总糖大于的葡萄酒是甜葡萄酒()
葡萄酒按含糖量分为四类:干葡萄酒、半干葡萄酒、甜葡萄酒、半甜葡萄酒()
中国大学MOOC: 9、根据红葡萄酒的含糖量,可分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒
甜葡萄酒是含糖量大于的葡萄酒()
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荷氏金酒甜,英氏金酒不甜。()
甜白葡萄酒和起泡酒的最佳适饮温度是()
下列哪种葡萄酒最可能是半甜葡萄酒?()
下列哪种葡萄酒最可能是半甜葡萄酒()
葡萄酒服务的温度要求,干白葡萄酒()℃,甜葡萄酒℃,干型雪梨酒()℃,甜型雪梨酒()℃,香槟汽酒()℃
()具有天然的甜度,但甜而不腻,从而成为一款绝佳的佐餐酒
优质酱香型白酒酒体醇厚、丰满,口味细腻,其主要原因是其酒体()
甜度是()的重要性质,各种糖的甜度也不尽相同甜度没有绝对值,一般以蔗糖的甜度为100。
新疆的瓜果格外甜早已闻名全国,其甜度那么高的原因不可能是()。
是世界上颇有名气、产量较大的一款酒,主要由法国和美国的冠特浩酒厂生产,是用苦桔皮和甜桔皮浸制而成,也是库拉索酒的仿制品,酒度40°
对于典型的年轻的巴罗萨(Barossa)西拉葡萄酒来说,其酒体和单宁水平是()
关于咖啡甜度的介绍,不正确的选项是()。
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