多选题

下列要求是食品生产经营者应当做到的( )。

A. 具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离
B. 具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施
C. 有保证食品安全的规章制度,不需食品安全专业技术人员、管理人员
D. 具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物

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多选题
下列要求是食品生产经营者应当做到的( )。
A.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离 B.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施 C.有保证食品安全的规章制度,不需食品安全专业技术人员、管理人员 D.具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物
答案
判断题
食品生产经营者的生产经营条件发生变化,不符合食品生产经营要求的,食品生产经营者应当立即采取整改措施。
答案
主观题
食品生产经营者应当建立(),定期对食品安全状况进行检查评价。生产经营条件发生变化,不再符合()要求的,食品生产经营者应当立即采取整改措施
答案
主观题
食品生产经营者
答案
单选题
食品生产经营者
A.涂改、出借卫生许可证 B.负责城乡集市贸易的食品卫生管理工作 C.主管全国食品卫生监督管理工作 D.实行食品卫生监督制度 E.负责各类食品市场内的食品卫生管理工作
答案
单选题
食品生产经营者
A.主管全国食品卫生监督管理工作 B.不得伪造、涂改、出借卫生许可证 C.负责各类食品市场内的食品卫生管理工作 D.实行食品卫生监督制度 E.负责城乡集市贸易的食品卫生管理工作
答案
判断题
食品生产经营者保证食品安全的主体责任,就是食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。
答案
判断题
食品生产经营者保证食品安全的主体责任,就是食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责()
答案
主观题
食品生产经营者应当依照本法的规定,建立(),保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用()、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系
答案
单选题
对食品生产经营者贮存食品的要求()
A.按照食品安全的要求贮存食品 B.定期检查库存食品 C.及时清理变质或超过保质期的食品 D.以上都是
答案
热门试题
食品生产经营者应当按照使用食品添加剂() 食品生产经营者保证食品安全的主体责任,就是食 品生产经营者对其生产经营食品的安全负责() 食品生产经营者应当依照()和食品安全标准从事生产经营活动() 食品生产经营者应当建立的制度不包括() 按照食品药品监督管理部门的要求,食品生产经营者应当() 食品生产经营者应当对召回的食品如何处理? 食品生产经营者应当依法承担食品安全()的义务。 食品生产经营者应当对召回的食品采取措施() 食品生产经营者应当对召回的食品如何处理 ()应当记入食品生产经营者食品安全信用档案 食品监管部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案,对有不良信用记录的食品生产经营者增加监督检查频次。 食品生产经营者应当依照本法的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系() 食品安全国家标准公布前,食品生产经营者应当按照生产经营食品() 食品生产经营者发现其生产经营的食品属于不安全食品,应当立即停止生产经营,采取()的方式告知相关食品生产经营者停止生产经营、消费者停止食用,并采取必要的措施防控食品安全风险。 食品生产经营者发现其生产经营的食品属于不安全食品的,应当立即停止生产经营,采取()的方式告知相关食品生产经营者停止生产经营、消费者停止食用,并采取必要的措施防控食品安全风险。 食品生产经营者发现其生产经营的食品属于不安全食品,应当立即停止生产经营,采取()的方式告知相关食品生产经营者停止生产经营、消费者停止食用,并采取必要的措施防控食品安全风险 出口食品生产经营者应当保证其出口食品符合的标准或者合同要求() 食品生产经营者可不对其生产经营食品的安全负责。 食品生产经营者如何对其生产经营食品的安全负责 食品生产经营者应当依照《食品安全法》的规定,建立(),保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系。
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