下列各项对维生素B1的荧光法检测原理，叙述正确的是（）。
A. 用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素
B. 用酸性铁氰化钟将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素
C. 用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素
D. 用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素
E. 用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有红色的荧光物质
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下列各项对维生素B1的荧光法检测原理，叙述正确的是（）。
A.用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素 B.用酸性铁氰化钟将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素 C.用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素 D.用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素 E.用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有红色的荧光物质
答案
下列各项对维生素B的荧光法检测原理，叙述正确的是
A.用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素 B.用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素 C.用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素 D.用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素 E.用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有红色的荧光物质
答案
下列各项对维生素Bi的荧光法检测原理，哪项叙述是正确的（ ）
A.用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素 B.用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有红色的荧光物质 C.用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素 D.用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素 E.用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光脐色素
答案
采用荧光法测定维生素B
A.活性炭 B.石英砂 C.硅藻土 D.硅镁吸附剂 E.氧化铝
答案
下列对维生素B1理化性质的叙述，正确的是（）
A.所有维生素中最不稳定者之一 B.溶于水和甘油 C.在碱性条件下不稳定 D.氧化剂或还原剂都可以使其失去活性 E.亚硫酸盐不易引起维生素B1的破坏
答案
荧光法测定食品中维生素B，下列操作正确的是
A.在碱性条件下加热，加压水解处理样品 B.加高锰酸钾可以除去样品中的色素以消除干扰 C.多余的高锰酸钾加热可除去 D.不需要分离净化即可测定 E.在440nm处测定荧光强度
答案
硫色素荧光法测定维生素B1溶液，测得对照荧光强度为45%（浓度2.0μg/ml），空白液荧光强度为5%；样品荧光强度为55%，空白液荧光强度为5%。维生素B1溶液的含量为（）
A.2.4μg/ml B.2.5μg/ml C.1.5μg/ml D.1.6μg/ml E.2.44μg/ml
答案
硫色素荧光法测定维生素B1溶液，测得对照荧光强度为45%（浓度2.0μg/ml），空白液荧光强度为5%；样品荧光强度为55%，空白液荧光强度为5%。维生素B1溶液的含量为（）
A.2.4μg/ml B.2.5μg/ml C.1.5μg/ml D.1.6μg/ml E.2.44μg/ml
答案
有关维生素B1性质，正确叙述的有
A.固态时不稳定 B.碱性溶液中很快分解 C.是一个酸性药物 D.可被空气氧化 E.体内易被硫胺酶破坏
答案
有关维生素B1的性质，正确叙述的有（ ）。
A.固态时不稳定 B.碱性溶液中很快分解 C.是一个酸性药物 D.可被空气氧化 E.体内易被硫胺酶破坏
答案
热门试题
下列对维生素B1理化性质的叙述，错误的是（）
下列哪些不是脂溶性维生素（）。: 维生素B1 维生素C 维生素E 维生素K
B族维生素：维生素B1能够改善乳母的（）和促进（）的分泌，预防婴儿维生素B1缺乏病。
下列关于维生素B1说法对的是（）
维生素B维生素B1的鉴别反应为（）
维生素B1
维生素B1
维生素B1（）。
维生素B1（）
维生素B1
维生素主要有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种（）
人体易缺乏的维生素是( ),维生素C、维生素A、维生素B1、B2。
关于维生素B1正确的是
硫色素荧光反应为维生素B1的专属性反应，ChP2015采用此法来测定维生素B1原料药的含量。()
维生素B1又称（）。
维生素B1又称（）。
维生素B1缺乏
维生素B1又名()
维生素B1又称（）
维生素B1又称（）
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