单选题

下列不属于乳剂的性质变化的是()。

A. 酸败
B. 合并
C. 破裂
D. 胶溶
E. 絮凝

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单选题
下列不属于乳剂的性质变化的是()。
A.酸败 B.合并 C.破裂 D.胶溶 E.絮凝
答案
单选题
下列不属于破乳剂特性的是()
A.破乳剂比乳化剂有更高的活性,能替换或中和乳化剂,降低乳化水滴的界面张力和界面膜强度 B.破乳剂能消除水滴间的静电斥力,使水滴絮凝 C.有聚结作用,即能破坏乳化水滴外围的界面膜,使水滴合并,粒径增大,在原油中沉降、油水分层 D.增加局部界面张力
答案
单选题
细胞水肿属于下列哪一种性质变化()
A.代偿性肥大 B.轻度变性 C.渐进性坏死 D.细胞内物质沉积 E.液化性坏死
答案
单选题
下列哪种不属于乳剂不稳定表现()
A.分层 B.沉降 C.破裂 D.转相 E.酸败
答案
单选题
不属于乳剂制备方法的是
A.配研法 B.干胶法 C.湿胶法 D.两相交替加入法 E.机械法
答案
单选题
下列各组物质的性质变化正确的是()
A.熔点Rb>K>Na>Li B.酸性HClO4>HNO3>H3PO4>H2SiO4 C.溶解性 NaHCO3>Na2CO3>NaOH D.稳定性H2S>HCl>HBr>HI
答案
单选题
不属于乳剂不稳定现象的是()
A.分层 B.絮凝 C.转相 D.破裂 E.分解
答案
单选题
下列不属于对蛋白质变性的利用的是()。
A.豆腐 B.临床分析化验血清中的非蛋白质成分 C.种子放久后失去发芽能力 D.急救重金属盐中毒时,可给患者吃大量乳品或蛋清
答案
单选题
下列性质中既不属于溶胶动力学性质又不属于电动现象的是()
A.电导 B.电泳 C.rown运动 D.沉降平衡
答案
单选题
下列不属于蛋白质变性的表现有()
A.溶解度降低 B.易被蛋白酶水解 C.易形成结晶 D.生物活性丧失
答案
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