与动物来源的维生素A比较，植物来源的胡萝卜素效价较高。（）

目前，我国人群摄入维生素A的来源主要是胡萝卜素（） β－胡萝卜素在人体内转化为维生素A的效价为（）。 维生素C的一个重要来源是植物性食物中的胡萝卜素。() 维生素A和胡萝卜素 胡萝卜素中最具有维生素A生物活性的是ß-胡萝卜素（） 胡萝卜素中最具有维生素A生物活性的是ß-胡萝卜素（） IIU维生素A＝6μgβ－胡萝卜素。 胡萝卜素为水溶性维生素。 β-胡萝卜素在维生素中属于（ ） 胡萝卜素为水溶性维生素（） IIU维生素A＝6μgβ－胡萝卜素（） β-胡萝卜素是哪种维生素原 β-胡萝卜素是哪种维生素原 β-胡萝卜素是哪种维生素原 IIU维生素A＝6μgβ－胡萝卜素。（） 维生素A一般在动物肝脏、蛋黄里含量较高，胡萝卜中含有的胡萝卜素在人体内可转化生成维生素A。人体缺少维生素A，会得夜盲症。 绿叶蔬菜中富含: β-胡萝卜素|维生素A|维生素B|维生素D 下列关于翼外肌的叙述，那项正确β－胡萝卜素的效价相当于维生素A的（） 胡萝卜素是维生素A的前身，也叫维生素A原（） 类胡萝卜素在体内可转变成哪种维生素类胡萝卜素在体内可转变成哪种维生素（）