单选题

下列套餐中,正确的上菜顺序应该是()①汤②热炒③主食④冷盘⑤果盘

A. ④②③①⑤
B. ④③⑤①②
C. ①④③②⑤

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单选题
下列套餐中,正确的上菜顺序应该是()①汤②热炒③主食④冷盘⑤果盘
A.④②③①⑤ B.④③⑤①② C.①④③②⑤
答案
单选题
下列套餐中,正确的上菜顺序应该是()①甜点②汤③色拉④主菜⑤开胃菜⑥咖啡
A.⑤②③④①⑥ B.⑥④③⑤①② C.⑥⑤④③①②
答案
判断题
宴席的上菜程序是:冷盘→大菜→头菜→热炒菜→甜菜(随着点心)→饭菜(又称随菜)→果盘。
答案
判断题
宴席的上菜程序是:冷盘→大菜→头菜→热炒菜→甜菜(随着点心)→饭菜(又称随菜)→果盘()
答案
单选题
请将“热炒、凉炒、汤菜、主菜、水果、点心”根据中餐宴会菜点结构设计上菜顺序:()
A.凉菜——汤菜——主菜——热炒——点心——水果 B.凉菜——主菜——热炒——汤菜——点心——水果 C.凉菜——热炒——主菜——汤菜——点心——水果
答案
判断题
标准的中餐大餐,其上菜次序是:首先是冷盘,随后是主菜,最后是热炒。
答案
单选题
下列作业步中,正确的执行顺序应该是()。
A.编辑、连接、编译 B.编辑、编译、连接 C.编译、编辑、连接 D.连接、编译、编辑
答案
A3A4型(医学类共用题干-单选)
抢救顺序应该是()。  
A.窒息-休克-开放性骨折-腹腔内脏脱出 B.休克-窒息-开放性骨折-腹腔内脏脱出 C.开放性骨折-窒息-休克-腹腔内脏脱出 D.开放性骨折-窒息-腹腔内脏脱出-休克 E.腹腔内脏脱出-窒息-开放性骨折-休克
答案
单选题
施灸顺序应该是
A.先上后下,先阴后阳 B.先上后下,先阳后阴 C.先下后上,先阴后阳 D.先下后上,先阳后阴 E.先腹后背,先阴后阳
答案
单选题
停机时,操作顺序应该是()。
A.先调减荷阀关吸气口,再断开电门 B.先断开电门,再调减荷阀 C.直接关电门即可 D.只谳减荷阀即可
答案
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