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无论用什么温度的水泡茶,都应将水烧开(水温达到100℃)之后,再冷却至所要求的温度()
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无论用什么温度的水泡茶,都应将水烧开(水温达到100℃)之后,再冷却至所要求的温度()
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无论用什么温度的水泡茶,都应将水烧开(水温达到100℃)之后,再冷却至所要求的温度()
答案
单选题
评审泡茶用水的温度达到()的程度,水温度标准是100。
A.起鱼眼泡 B.珍珠泡 C.沸滚起泡 D.开水后泡消失
答案
单选题
泡茶的水温应因茶类而异,各种(),必须用100°C的滚沸开水冲泡。
A.绿茶 B.白茶 C.乌龙茶 D.普洱茶
答案
单选题
泡茶的水温应因茶类而异,各种(),必须用100°C的滚沸开水冲泡
A.绿茶、白茶 B.白茶、花茶 C.乌龙茶、普洱茶 D.普洱茶、花茶
答案
单选题
假设在“烧水泡茶”这一过程中要经历5道工序,分别是①烧开水壶1分钟,②烧开水10分钟,③洗茶壶茶杯2分钟,④取茶叶1分钟,⑤泡茶1分钟,若合理安排这5道工序执行的先后顺序,可以使“烧水泡茶”整个过程所有的总时间最短为( )
A.12分钟 B.10分钟 C.11分钟 D.15分钟
答案
主观题
在1标准大气压下,把水烧开 隐含条件:开水的温度_________;
答案
单选题
水之美的五项指标中,( )的水泡茶其茶汤特别鲜爽可口。
A.水质要清 B.水温要冽 C.水体要轻 D.水源要活
答案
单选题
水之美的五项指标中,其()的水泡茶其茶汤特别鲜爽可口。
A.水质要清 B.水温要冽 C.水体要轻 D.水源要活
答案
单选题
水之美的五项指标中,其的水泡茶其茶汤特別鲜爽可口()
A.水质要清 B.水温要冽 C.水体要轻 D.水源要活
答案
单选题
在我国的青藏高原地区,烧开水时水温不到100℃的沸点就开了。其原因是:()。
A.青藏高原地区的水多属温泉水 B.青藏高原地区空气稀薄,使燃料燃烧不充分,致使热度不够 C.青藏高原地区大气压力低于内地 D.青藏高原地区天气太寒冷
答案
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好茶要用好水泡,泡茶最好的水是()
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