判断题

有的家长很喜欢把鱼肉剁成鱼泥,然后放入煮好盛出的粥里面轻烫,这种做法既营养又美味安全。()

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判断题
有的家长很喜欢把鱼肉剁成鱼泥,然后放入煮好盛出的粥里面轻烫,这种做法既营养又美味安全。()
答案
单选题
制作鱼蓉面坯一般先将鱼肉切碎剁成蓉,放入盆内加盐,分次逐渐加水用力搅拌,直至()
A.发粘起胶 B.松散滋润 C.润滑无力 D.稀稠适度 E. F.
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判断题
把茶叶放入石锅里熬煮,然后舀到碗里喝的是韩国的煮茶法()
答案
判断题
试验运行75min。试验结束后,取下所挂的祛码,抬起振动臂,取出上试件夹具。然后放在盛有新鲜丙酮的烧杯里,把烧杯放在超声波清洗槽内清洗30s。然后把带球夹具转移到盛有新鲜甲苯的烧杯里,把烧杯放在超声波清洗槽内清洗30s。用空气吹干,用永久性的标记笔在球上圈出磨斑()
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主观题
进行水泥安定性试难,成型好的试饼或雷氏夹试件应在养护箱中养护()小时±(),脱模后放入沸煮箱中,水温必须在()分钟煮沸,并维持()分钟,然后放水,开箱,冷却至室温进行检验。
答案
判断题
制作蔬菜牛肉粥,米饭,蔬菜泥和牛肉泥一起放入锅中煮烂并搅匀,出锅前放入盐和味精调味。
答案
单选题
烘干玻璃仪器前尽量把仪器内的水倒净,并擦干外壁,然后放入()的烘箱内干燥
A.100℃ B.80℃ C.105~110℃ D.200℃
答案
单选题
碱发是先将原料放入()中浸泡回软,再放入碱水中涨发,然后放入清水中待用。
A.酸水 B.清水 C.油水 D.糖水
答案
主观题
小明和小红都想帮妈妈煮粥。小明认为粥锅里的水烧开后,可继续火烧得很旺,煮得満锅沸腾,这样会很快将粥煮好;小红则认为,沸腾后应改用小火,盖上锅盖,让锅内微微沸腾,将粥煮好.你认为谁的想法更合理,请说出理由.
答案
判断题
幼儿都喜欢区域活动,在开学之处,教师就应该把所有的材料放入区域里。
A.对 B.错
答案
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