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中国大学MOOC: 蛋白质与氨基酸共有的性质是()
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中国大学MOOC: 蛋白质与氨基酸共有的性质是()
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中国大学MOOC: 蛋白质与氨基酸共有的性质是()
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氨基酸与蛋白质共有性质是()
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氨基酸与蛋白质共有的性质是().
A.胶体性质 B.沉淀反应 C.变性性质 D.两性性质
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氨基酸与蛋白质共有的性质是( )
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氨基酸与蛋白质共有的性质是
A.胶体性质 B.沉淀反应 C.变性性质 D.两性解离
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氨基酸和蛋白质共有的性质是()
A.胶体性质 B.沉淀反应 C.变性性质 D.两性性质
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A.胶体性质 B.两性性质 C.沉淀反应 D.变性性质 E.双缩脲反应
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食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较,缺乏较多的氨基酸,这称为限制氨基酸。()
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()食物蛋白质的必需氨基酸组成与参考蛋白质相比较,缺乏较多的氨基酸称限制氨基酸。
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