单选题

原料受外界环境温度、湿度影响而出现的变化有化学变化和()变化两种。

A. 微生物
B. 物理
C. 性质
D. 条件

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单选题
原料受外界环境温度、湿度影响而出现的变化有化学变化和()变化两种。
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