单选题

某奶酪生产企业HACCP小组对生产线进行了描述,并现场验证生产工艺流程图,即原料乳→净乳→杀菌→添加氯化钙、硝酸钾→发酵凝乳→切割→排乳清→压榨→加盐→涂膜→熟化→包装。可作为CCP的步骤是

A. 净乳
B. 杀菌
C. 发酵凝乳
D. 压榨
E. 涂膜

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单选题
某奶酪生产企业HACCP小组对生产线进行了描述,并现场验证生产工艺流程图,即原料乳→净乳→杀菌→添加氯化钙、硝酸钾→发酵凝乳→切割→排乳清→压榨→加盐→涂膜→熟化→包装。可作为CCP的步骤是
A.净乳 B.杀菌 C.发酵凝乳 D.压榨 E.涂膜
答案
单选题
某企业对生产车间的工作条件进行了改善,这更好地满足了员工的()  
A.生理的需要 B.安全的需要 C.社交的需要
答案
单选题
某企业拥有一条生产线,该生产线由若干台设备组成,现拟将该生产线转让给一家新公司,新公司将在原地继续使用该生产线,需要对其进行评估,应该选择()评估假设。
A.原地使用假设 B.最佳使用假设 C.交易假设 D.移地使用假设
答案
主观题
某企业对生产车间的工作条件进行了改善 , 这是为了更好的满足职工的 ( )
答案
单选题
某企业对生产车间的工作条件进行了改善,这是为了更好的满足职工的()
A.生理需要 B.安全需要 C.社交需要 D.尊重需要
答案
主观题
某企业对生产车间的工作条件进行了改善,这是为了更好地满足职工的
答案
单选题
[2016]某企业对生产东间的工作条件进行了改新这具为了更好的满足员工的()
A.生理的需要 B.安全的需要 C.感情的需要 D.尊重的需要
答案
单选题
某企业对生产车间的工作条件进行了改善,这最有可能是为了更好地满足职工的()
A.生理需要 B.安全需要 C.社交需要 D.尊重需要
答案
判断题
鼓励采用HACCP对生产过程进行食品安全控制。()
答案
单选题
鼓励采用HACCP对生产过程进行食品安全控制()
A.正确 B.错误
答案
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