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冰淇淋混合料在制冷剂的作用下,混合料温度逐渐下降,使其逐渐变厚而成为产品,即凝冻状态()
单选题
冰淇淋混合料在制冷剂的作用下,混合料温度逐渐下降,使其逐渐变厚而成为产品,即凝冻状态()
A. 正确
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单选题
冰淇淋混合料在制冷剂的作用下,混合料温度逐渐下降,使其逐渐变厚而成为产品,即凝冻状态()
A.正确 B.错误
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主观题
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答案
单选题
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答案
判断题
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答案
判断题
混合制冷剂有共沸制冷剂和非共沸制冷剂之分。()
答案
判断题
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答案
主观题
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答案
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答案
主观题
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答案
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