单选题

优化营养素之间的比例,如豆腐烧鱼,若仅吃鱼、()、磷太少

A. 维生素
B. 无机盐
C. 糖
D. 蛋白质

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单选题
优化营养素之间的比例,如豆腐烧鱼,若仅吃鱼、()、磷太少
A.维生素 B.无机盐 C.糖 D.蛋白质
答案
多选题
人体所需各种营养素在数量之间有一定的比例关系,应注意保持各营养素之间的平衡,这些平衡关系主要有()。
A.氨基酸之间的平衡 B.脂肪酸之间发平衡 C.产能营养素之间的平衡 D.硫胺素 E.钙
答案
多选题
人体所需各种营养素在数量之间有一定的比例关系,应注意保持各营养素之间的平衡,这些平衡关系主要有()
A.氨基酸之间的平衡 B.脂肪酸之间发平衡 C.产能营养素之间的平衡 D.硫胺素、核黄素、烟酸与能量之间的平衡 E.钙、磷之间的平衡
答案
单选题
蛋白质、钙、磷、维生素A是长牙齿的营养素()
A.正确 B.错误
答案
判断题
食物的营养价值:是指食物中所含的热能和营养素满足人体需要的程度,包括营养素的种类、数量和比例、被人体消化吸收和利用的效率、所含营养素之间的相互作用等几个方面()
答案
单选题
所谓营养互补是指各营养素之间的()
A.补充 B.制约 C.抵抗 D.对立
答案
单选题
营养素可以分为产热营养素和非产热营养素,下列属于产热营养素的是()
A.无机盐 B.脂肪 C.维生素 D.水
答案
单选题
一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。在豆腐中,含有较丰富的营养素素是()
A.A.锌 B.钙 C.维生素C D.脂肪酸 E.吡哆醇
答案
单选题
三大营养素占热能的比例为()
A.糖60%~65%,蛋白质10%~25%,脂肪12%~15% B.糖40%~60%,蛋白质20%~30%,脂肪10%~20% C.糖60%~65%,蛋白质10%~15%,脂肪15%~25% D.糖40%~50%,蛋白质10%~20%,脂肪20%~30% E.糖50%~60%,蛋白质20%~30%,脂肪10%~20%
答案
单选题
营养素比例平衡的减重膳食模式是()
A.CRD B.PHD C.KD D.LCD E.VLCD
答案
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