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准备配料茶时,应在泡茶台的()放置茶盘,内放盖杯和配料缸。
单选题
准备配料茶时,应在泡茶台的()放置茶盘,内放盖杯和配料缸。
A. 左上方
B. 右上方
C. 中间
D. 左下方
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单选题
准备配料茶时,应在泡茶台的()放置茶盘,内放盖杯和配料缸。
A.左上方 B.右上方 C.中间 D.左下方
答案
单选题
配料茶准备的程序要求泡茶台的中间放置茶盘,内放盖杯和()。
A.配料缸 B.赏茶碟 C.开水壶 D.茶叶罐
答案
单选题
准备配料茶时,要求泡茶台的右侧放置()。
A.赏茶碟 B.盖杯 C.配料缸 D.开水壶
答案
单选题
配料茶准备的程序要求泡茶台的右侧放置()。
A.赏茶碟 B.盖杯 C.配料缸 D.开水壶
答案
单选题
配料茶冲泡时,先用冲泡茶与配料至浸没,再用“凤凰三点头”冲水至盖杯的翻口沿下()
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答案
单选题
用瓷壶用具泡茶准备中,主泡器包含:瓷壶、()、盖置、杯托、茶船。
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答案
判断题
冲泡黑茶的器具有茶盘、盖碗、公道杯、品茗杯、茶叶罐、茶则、茶针、茶巾和烧水炉具()
答案
主观题
连续配料混捏系统有台配料秤
答案
单选题
用瓷壶用具泡茶准备中,主泡器包含:瓷壶、品茗杯、()、杯托、茶船。
A.茶则 B.茶针 C.茶巾 D.盖置
答案
判断题
用瓷壶用具泡茶准备中,主泡器是瓷壶、品茗杯、杯托、茶船。()
答案
热门试题
( )不是罐罐茶的配料。
不是罐鑵茶的配料()
用玻璃杯用具泡茶的准备中,辅助用具包含:茶荷、茶则、茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶巾、()。
用玻璃杯用具泡茶的准备中,辅助用具包含:()、茶则、茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶巾、储茶器。
用玻璃杯用具泡茶的准备中,辅助用具包含:荼荷、茶则、茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶巾()
冲泡黑茶的器具有茶盘、盖碗、公道壶、小品杯、茶叶罐、茶则、茶针、茶巾和烧水炉具。()
连续配料系统由台失重式配料秤和台沥青秤组成。分别位于高楼部的2楼和4楼()
配料主要有容积配料法和重量配料法。()
配料时应注意什么?
配料时应注意什么
由于设备等故障造成某台配料秤不能配料且分钟内不能修复,应立即停止所有配料秤,待处理正常后方可继续配料()
在烧结配料时有两种配料方法:()和重量配料法。
烧结配料方法有三种,即容积配料、()和成份配料。
在烹饮黑茶时,也可以加入奶和盐等配料制成调饮茶。
在烹饮黑茶时,也可以加入奶和盐等配料制成调饮茶。
冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列()配料一般不采用。
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配料室共有()台圆盘给料机。
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