野生蘑菇中存在多种有毒品种，食用中毒后病死率高，餐饮服务提供者经营野生蘑菇的要确保经营的蘑菇中未混入有毒品种。

病死率最高的食物中毒是（　　）。 野生蘑菇不能随便采来吃，有毒蘑菇误食会发生严重的中毒，甚至危及生命。 化学性食物中毒的特点是( ),患者中毒严重、病死率比细菌食物中毒高。 食用有毒蘑菇、发芽马铃薯等食品中毒，属细菌性食物中毒（） 禽流感患者病情重，病死率高。单选 SARS患者有哪些潜在疾病病死率高（） 病死率的定义是病死率的定义是（） 猪Ⅱ型链球菌发病率高，病死率高的是（） ARDS常见危险因素中（）的发病率占首位，其病死率高。 食物中毒发病率较高但病死率较低的是（） 细菌性食物中毒发生时，均为胃肠炎症状，及时救治病死率低，非细菌性食物中毒，除胃肠炎症状可伴有神经、内脏损害，病死率高 细菌性食物中毒发生时，均为胃肠炎症状，及时救治病死率低，非细菌性食物中毒，除胃肠炎症状可伴有神经、内脏损害，病死率高（） 病死率的概念不同于死亡率，病死率是（） 病死率 发病快、潜伏期短、中毒症状严重、病程较长、病死率高是食物中毒的一个总特点。 新冠病毒的病死率极高，病死率的定义是指（　　）。 炭疽的预后，适当治疗下的皮肤炭疽病死率_________，严重并发症的皮肤炭疽病死率可达_________，肺炭疽病死率高达_________；肠炭疽病死率为_________。 常用的职业卫生统计指标有发病(中毒)率、患病率、病死率和（　　）。 病死率表示 病死率表示（）