脂类分子在水溶液中会形成团粒或片层双分子层结构，起主要作用的是（）

细胞膜脂质双分子层中，脂质分子的亲水端（） 细胞膜脂质双分子层中，脂质分子的亲水端 （）的单位景层之间结合力微弱，水分子和水溶液中的离子或其他极性分子容易进入单位晶层与单位晶层之间。 细胞膜的脂质双分子层是（） 细胞膜脂质双分子层中，镶嵌蛋白质分子分布在（） 膜外层的蛋白质和脂类大部分为糖蛋白和糖脂，膜中的蛋白质有的附着于脂质双分子层的表面，有的嵌入甚至贯穿脂质双分子层，是指（） 细胞膜脂质双分子层的主要作用是 生理状态下，脂质双分子层的状态是（） 在脂双分子层中，因为膜脂分子的亲水头部都朝向2个表面，因此，膜脂分子是对称性分布的。（） 细胞膜上的蛋白有些镶在磷脂双分子层的表面，有些部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层，这是与组成蛋白质的氨基酸的结构及分子间作用有关（） 形成脂质体的双分子层膜材为 细胞膜为嵌有蛋白的脂质双分子层，这种结构又称为＂液态镶嵌模型＂． 根据与脂质双分子层的结合方式,?膜蛋白可分为()。 α-螺旋和β-片层结构都是属于蛋白质分子的()。 细胞膜脂质双分子层中，镶嵌蛋白质的形式是（） 细胞膜脂质双分子层中，镶嵌蛋白质的位置是（ ） 细胞膜脂质双分子层中，镶嵌蛋白质的形式是( )。 （）以脂质双分子层作为细胞膜的基本骨架，其中镶嵌着具有不同分子结构和生理功能的蛋白质。 固醇不能形成双分子层。（ ） 下列哪种物质几乎全部分布在细胞膜脂质双分子层的外层（）