高风险食品生产经营企业应当建立主要原料和食品供应商检查评价制度,定期或者随机对主要原料和食品供应商的食品安全状况进行检查评价,并做好记录。记录保存期限不得少于（）

根据食品安全法的要求，食品生产经营企业应当建立的制度包括（） 食品生产经营企业应当组织职工参加食品安全知识培训，并建立培训档案。 食品生产经营企业应当组织职工参加食品安全知识培训，并建立培训档案（） 食品生产企业应具有与生产经营的（）相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所 依据供应商的生产经营规模和经营品种划分，“专家级”供应商是指（）的供应商 国家对食品生产经营实行（）；食品生产经营企业应当建立健全本单位的（），加强对职工（）的培训，配备专职或者兼职食品安全管理人员，做好对所生产经营食品的（），依法从事食品生产经营活动 根据供应商生产经营规模和经营品种的不同，可将供应商划分为（ ）。 依据供应商的生产经营规模和经营品种划分，供应商的类型有()。 根据供应商生产经营规模和经营品种的不同，可将供应商划分为()。 根据《食品生产经营风险分级管理办法》，食品生产企业应当根据风险分级结果，改进和提高生产控制水平，加强落实食品安全主体责任。（） 根据《食品生产经营风险分级管理办法》，食品生产企业应当根据风险分级结果，改进和提高生产控制水平，加强落实食品安全主体责任（） 食品生产经营者应当依照本法的规定，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系（） 食品生产经营企业应当依照食品安全法学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全知识，并建立（）。 食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度，对职工进行（）培训，加强食品检验工作，依法从事生产经营活动 食品生产经营者应当依照《食品安全法》的规定，建立（），保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系。 建筑工地食堂不得采购和使用《食品安全法》禁止生产经营的食品，减少加工制作高风险品，重点严查()的进货渠道和索证索票情况。 新食品原料应当经过安全性审查后，方可用于食品生产经营（） 食品生产经营者应当依照法律、法规和（）从事生产经营活动，建立健全食品安全（），采取有效（），保证食品安全 根据《食品生产经营风险分级管理办法》，食品生产企业风险等级划分为（） 食品生产经营企业和食品摊贩需要取得那些证件才能从事食品生产经营活动？