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需要保留牛蛙皮的菜肴,在加工其皮时则应用()进行搓揉清洗
单选题
需要保留牛蛙皮的菜肴,在加工其皮时则应用()进行搓揉清洗
A. 盐
B. 沙
C. 油
D. 碱
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单选题
需要保留牛蛙皮的菜肴,在加工其皮时则应用()进行搓揉清洗
A.盐 B.沙 C.油 D.碱
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单选题
某妇女,根据需要进行妇科腹部手术,为其备皮,范围应是( )
A.上至剑突下,两侧至腋中线,下达阴阜和大腿上1/3处 B.上至脐部,两侧至腋中线,下达阴阜和大腿上1/3处 C.上至剑突下,两侧至腋前线,下达阴阜大腿上1/3处 D.上至剑突下,两侧至腋中线,下达大腿上1/3处 E.上至剑突下,两侧至腋前线,下达大腿上1/3处
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