把坚硬的胡萝卜，易碎的鸡蛋，苦涩的咖啡豆分别放进开水里煮20分钟，他们会发生怎样的变化呢?这其实是一个来源于生活的哲理实验。沸腾的开水代表逆境，而胡萝卜、鸡蛋、咖啡豆这三样东西面临相同的逆境时却有着截然不同的反应，胡萝卜原来是坚硬、结实、无所畏惧的，可是经开水一煮，它变得软弱了。鸡蛋本来是易碎的，它单薄的外表保护着液体的内心，经开水一煮，它的内在反而变得坚固了。而咖啡豆则很特别，进入开水后，它反倒把水给改变了，变成醇香的咖啡。作者接下来最有可能论证的是（ ）。

阿拉比卡咖啡豆的含量比罗布斯塔咖啡豆更高。 咖啡豆征 生咖啡豆 罗布斯达咖啡豆中，咖啡因的含量是阿拉比卡咖啡豆的（）。 在巴西咖啡豆中，最高等级的咖啡豆应标记为（） 在巴西咖啡豆中，最高等级的咖啡豆应标记为（） 意大利咖啡豆属于拼配咖啡，也称（）豆。 烘焙后的咖啡豆如果放在有阳光的地方，咖啡豆有可能出现（） 干燥法处理的咖啡豆有醇味，水洗式咖啡豆比较有甜味。（) 烘焙之后的咖啡豆：熟豆。（) 未烘焙的咖啡豆：生豆。（) 精品咖啡豆就是高品质的生豆、经过精湛的烘焙技艺烘焙、还原了咖啡豆本身蕴藏的独特味道，是只属于这种咖啡豆才有的味道 凤舞祥云咖啡豆比低因祥龙综合咖啡豆的烘焙程度深 凤舞祥云咖啡豆比低因祥龙综合咖啡豆的烘焙程度深（） 浓缩咖啡是把研磨过的咖啡豆，借着高压蒸汽和热水滤冲。 拼配咖啡豆是指不同品种、产地、处理方法或烘焙度的咖啡豆拼配在一起的混合型咖啡豆 有人把100克咖啡豆作为标准进行了营养成分的分析，发现每100克咖啡豆中含水分22克。（ ） 从口味上来说，罗伯斯塔种咖啡豆要比阿拉比卡种咖啡豆偏（） 拼配的咖啡豆均采取100%的阿拉比卡种咖啡豆进行拼配（） 咖啡豆的烘焙程度取决于咖啡生豆的（）