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炊具和烹饪技艺是饮食文化的组成部分()
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炊具和烹饪技艺是饮食文化的组成部分()
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炊具和烹饪技艺是饮食文化的组成部分()
答案
单选题
中国传统烹饪技艺和饮食文化形成于()。
A.商周秦汉时期 B.汉唐时期 C.唐宋时期 D.宋元时期
答案
单选题
中国传统烹饪技艺的饮食文化,早期历史繁荣发展的时期是()。
A.商周时期 B.魏晋南北朝时期 C.秦汉时期 D.夏商时期
答案
判断题
黑龙江饮食文化包括齐鲁饮食文化、满洲饮食文化、俄罗斯饮食文化。
答案
单选题
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A.正确 B.错误
答案
判断题
黑龙江的饮食文化是齐鲁文化、满洲饮食文化和俄罗斯饮食文化的交汇、融合而产生的()
答案
多选题
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A.饮食礼仪 B.饮食制作 C.饮食产品 D.产品消费
答案
单选题
近代,中国饮食文化全盛发展,饮食、烹饪原料丰富发展、品类繁多。()
A.错误 B.正确
答案
单选题
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A.自然科学 B.社会科学 C.哲学 D.原料开发利用
答案
主观题
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答案
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中国饮食文化特征:
饮食文化类型包括()
中国饮食文化特征:
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