单选题

在不影响食品的前提下,适量使用食品添加剂是必要的()

A. 营养价值
B. 使用价值
C. 销售价值
D. 观赏价值

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单选题
在不影响食品的前提下,适量使用食品添加剂是必要的()
A.营养价值 B.使用价值 C.销售价值 D.观赏价值
答案
判断题
食品添加剂的使用在达到预期目的前提下尽可能降低在食品中的使用量。
答案
判断题
在符合《食品添加剂使用标准》的前提下,食品可加入着色剂,如蛋黄面中加入黄色素()
答案
单选题
使用食品添加剂的,应在技术上确有必要,并在达到预期效果的前提下尽可能()使用量
A.降低 B.提高 C.保持一定
答案
判断题
为达到预期的效果,在不超过食品添加剂用量标准前提下可以适当增加添加量()
答案
单选题
食品生产企业使用的食品添加剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》,严禁在食品中()使用食品添加剂
A.超范围 B.超量 C.超量或超范围 D.微量
答案
判断题
在符合《食品添加剂使用标准》使用量要求的前提下,食品中可以加入着色剂,如蛋黄面中加入黄色素,熟肉加工中使用胭脂红。()
答案
单选题
食品添加剂受潮,会影响使用( )。
A.质量 B.寿命 C.效果 D.安全
答案
单选题
食品添加剂应不影响食品感官性质和原味、对食品营养成分()
A.不得超过允许限量 B.作为伪造手段 C.对人体安全无害 D.不得加入食品添加剂 E.不应有破坏作用使用食品添加剂必须经过规定的食品毒理学安全评价程序,证明在使用期限内长期使用
答案
单选题
食品添加剂应不影响食品感官性质和原味,对食品营养成分(  )。
A.不得超过允许限量 B.作为伪造手段 C.对人体安全无害 D.不得加入食品添加剂 E.不应有破坏作用
答案
热门试题
某种食品添加剂属于《食品添加剂使用卫生标准》中允许使用的食品添加剂,并且该添加剂的生产厂家也获得了该种食品添加剂的生产许可证,那么这种食品添加剂可以在()使用。 不在食品添加剂备案清单中的食品添加剂严禁使用() 食品添加剂是指在不影响食品( )的基础上,为改善食品的感官性状,提高制品品质,防止食品腐败变质,在食品加工中人为地加入适量的辅助原料。 在配料表中按一并标示的形式标注食品添加剂时,直接使用的食品添加剂应在食品添加剂项中标注,非直接使用的食品添加剂也应在食品添加剂项中标注() 没有食品添加剂就没有现代食品工业,但是食品添加剂并非现代食品工业的产物,人类使用食品添加剂的历史很悠久。 食品添加剂使用 复配食品添加剂,也是食品添加剂() 食品添加剂应按照食品添加剂使用卫生标准和食品添加剂卫生管理办法规定的(____)应用() 烹调中食品添加剂的使用必须对人体无害和不影响菜点的( )价值。 食品添加剂按来源可分为天然食品添加剂和化学合成食品添加剂() 我国《食品添加剂使用卫生标准》中食品添加剂分类的数目为() 我国《食品添加剂使用卫生标准》中食品添加剂分类的数目为 食品添加剂的使用要求就是使用量不超过《食品添加剂使用标准》规定限量() 食品小作坊和食品摊贩应当依照食品安全标准关于食品添加剂的()的规定使用食品添加剂。 根据我国食品添加剂使用标准,以下哪种食品添加剂不可在婴幼儿食品中添加() 生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品是违反食品安全法的,不能超量使用食品添加剂() 食品配料允许使用某种食品添加剂,该添加剂可以通过食品配料带入食品中,且该添加剂在食品中含量可以超过由配料带入的水平() 食品添加剂使用时: 食品生产企业应当建立食品添加剂和食品工业用加工助剂的使用制度,按照()的要求使用食品添加剂。 食品、食品添加剂生产者委托生产食品、食品添加剂的,可不对委托生产的食品、食品添加剂的安全负责()
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