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换一换
絮凝是乳剂粒子呈现一定程度的合并，是破裂的前奏。()
A.正确 B.错误
答案
下列关于乳剂合并与破裂的叙述中那一项是错误的
A.合并指乳剂中乳滴周围的乳化膜出现部分破裂导致液滴合并变大的现象 B.破裂指液滴合并进一步发展，最后使得乳剂形成油相和水相两相的现象，破裂是一个可逆的过程 C.温度过高或过低，如温度高于70℃，或降至冷冻温度，许多乳剂可能会破裂 D.向乳剂中加入可与乳化剂发生作用的物质，引起乳化剂性质的变化，从而导致乳剂的破裂 E.微生物的污染也会引起乳剂的破裂
答案
引起乳剂絮凝的是（）
A.电位降低 B.油水两相密度差不同造成 C.光、热、空气及微生物等的作用 D.乳化剂类型改变 E.乳化剂失去作用
答案
引起乳剂絮凝的是
A.ζ-电位降低 B.油水两相密度差不同造成 C.光、热、空气及微生物等的作用 D.乳化剂类型改变 E.乳化剂性质的改变
答案
乳剂絮凝的原因是（）
A.乳化剂类型改变 B.微生物及光 C.分散相与连续相存在密度差 D.Zeta电位降低 E.乳化剂失去乳化作用
答案
乳剂絮凝的原因是
A.乳化剂类型改变 B.微生物及光.热.空气等作用 C.分散相与连续相存在密度差 D.Z E.．TA.电位降低 E． 乳化剂失去乳化作用
答案
在絮凝过程中，常需加入一定的助凝剂以增加絮凝效果。
答案
在絮凝过程中，常需加入一定的助凝剂以增加絮凝效果（）
答案
合并是（）。
A.乳剂中分散相的乳滴由于某些因素的作用使其荷电减少，ζ电位降低，出现可逆性的聚集现象 B.乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象 C.乳剂中乳滴周围的乳化膜出现部分破裂导致液滴合并变大的现象 D.O/W型乳剂转成W/O型乳剂或出现相反的变化 E.指乳剂受外界因素（光
答案
合并是
A.乳剂中分散相的乳滴发生可逆的聚集 现象 B.乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下 沉的现象 C.乳剂由于某些条件的变化而改变乳剂 的类型 D.乳剂由于微生物等的作用导致乳剂的 变化 E.乳剂乳化膜破坏导致乳滴变大的现象
答案
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造成下列乳剂不稳定现象的原因是絮凝
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