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理化检验是指用各种仪器、设备,并利用化学试剂对商品的质量特性进行物理的、机械的、化学的、生物学的测定与分析的鉴定过程()

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判断题
理化检验是指用各种仪器、设备,并利用化学试剂对商品的质量特性进行物理的、机械的、化学的、生物学的测定与分析的鉴定过程()
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判断题
感官检验是指用各种仪器、设备,并利用化学试剂对商品的质量特性进行物理的、机械的、化学的、生物学的测定与分析的鉴定过程()
答案
单选题
仪器检验指利用各种试剂、仪器和设备,对原料的成分、技术标准等进行化学和生物的性能分析。()
A.正确 B.错误
答案
单选题
下列仪器中,不用来盛放化学试剂的是()  
A.滴瓶 B.量筒 C.细口瓶 D.广口瓶
答案
单选题
化学试剂是检验中必不可少的,我国化学试剂分为四个等级,在食品检验中最常用的是()。
A.一级品优级纯 B.二级品分析纯 C.三级品化学纯 D.四级品实验试剂
答案
单选题
在我国,产品质量检验机构对检验用的仪器设备实行的管理是()。
A.专人管理 B.标识管理 C.标志管理 D.标签管理 E.标牌管理
答案
单选题
企业相关辅助设备及化学试剂应完好齐备并()
A.登记备案 B.经有关部门许可 C.在有效使用期内
答案
单选题
我国产品质量检验机构用于检验的仪器设备实行标志管理,可贴合格证的仪器设备是
A.设备经检定者 B.设备经计量检定者 C.仪器设备经计量检定合格者 D.仪器设备经计量部门检定者 E.仪器设备经计量部门检定合格者
答案
单选题
下列常用化学试剂的理化性能表述不正确的是()
A.CuSO4&8226;5H2O 兰色固体 中性 B.NaHCO3 白色粒状固体 弱酸性 C.HNO3 易分解 强酸 D.H3C2O4 白色固体 弱酸
答案
单选题
下列常用化学试剂的理化性能表述不正确的是()
A.KMnO4深紫红色固体,强氧化剂 B.HCI发烟液体.强酸性 C.K2Cr2O7金黄色固体,氧化剂 D.H2C2O4无色液体.弱酸
答案
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