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冲泡清香型铁观音最佳选配的茶具是资质盖碗()
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冲泡清香型铁观音最佳选配的茶具是资质盖碗()
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判断题
冲泡清香型铁观音最佳选配的茶具是资质盖碗()
答案
主观题
简述清香型铁观音和浓香型铁观音的区别
答案
主观题
简述清香型铁观音和浓香型铁观音的区别
答案
单选题
冲泡闽北乌龙茶最佳选配的茶具是()
A.紫砂壶 B.玻璃壶 C.飘逸杯 D.瓷质盖碗
答案
判断题
冲泡普洱的茶具最佳选择紫砂壶、煮茶器、其次是瓷壶、盖碗()
答案
单选题
GB/T19598《地理标志产品安溪铁观音》将产品分为2个系列浓香型和清香型。其中浓香型设()级别。
A.特级 B.特级 C.特级 D.特级
答案
单选题
GB/T19598《地理标志产品安溪铁观音》将产品分为2个系列浓香型和清香型。其中浓香型设()级别
A.特级、12级 B.特级、13级 C.特级、14级 D.特级、15级
答案
单选题
审评时,常用()术语描述铁观音香型。
A.音韵 B.香腺味 C.兰花香 D.雪梨香
答案
单选题
铁观音冲泡置茶一般采用()。
A.上投法 B.中投法 C.下投法 D.点茶法
答案
主观题
中国大学MOOC: 冲泡安溪铁观音需要_ ___,_ ___。
答案
热门试题
铁观音的最佳产地是( )。
铁观音茶具有特有的幽雅香气,在评茶香气述语称“观音韵”。
铁观音茶具有特有的幽雅香气,在评茶香气述语称“观音韵”()
根据茶具的质地和性能,冲泡名优绿茶宜春选配下列()茶具。
根据茶具的质地和性能,冲泡名优绿茶宜春选配下列( )茶具。
根据茶具的质地和性能,冲泡名优绿茶宜春选配下列()茶具。
根据不同茶具的质地和性能,冲泡碧螺春宜选配玻璃茶具。()
铁观音独具“观音韵”,清香雅韵。冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有着“七泡余香溪月露,满心喜乐岭云涛。”之美誉。( )
通过筛分、风选、拣剔、拼配、烘焙、贮存5年以上铁观音就可以称为陈香型铁观音。
通过筛分、风选、拣剔、拼配、烘焙、贮存5年以上铁观音就可以称为陈香型铁观音()
冲泡铁观音茶的水温一般为100度。
用柱形杯审评法审评铁观音时冲泡时间为()
冲泡铁观音茶的水温一般为100度()
备龙获时,对茶品、茶水、茶具和冲泡技巧都非常讲究,所用茶叶大多是铁观音、信毛尖等上品茶()
铁观音的干茶没有香味,只有冲泡后才能释放香气。( )
陈香型铁观音香气特征为:兰花香明显,清长幽细。
陈香型铁观音不需要通过烘焙工序,直接存放效果更佳()
冲泡乌龙茶最佳的茶具是()。
安溪铁观音的品质特点:冲泡后,香气馥郁持久,有(????)之誉。
中国大学MOOC: 铁观音冲泡的程序:温杯、 、斟茶、奉茶。
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