注水后冰排直立放置在低温冰箱或普通冰箱的冷冻室，冻制时间应不少于多少小时？（）
A. 2小时
B. 12小时
C. 24小时
D. 48小时
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注水后冰排直立放置在低温冰箱或普通冰箱的冷冻室，冻制时间应不少于多少小时？（）
A.2小时 B.12小时 C.24小时 D.48小时
答案
冻制冰排程序：冰排内注入清洁水，注水量为冰排容积的。注水后冰排直立放置在低温冰箱或普通冰箱的冷冻室，冻制时间应不少于小时。()
A.80%，24 B.80%，12 C.90%，12 D.90%，24
答案
冻制冰排程序：冰排内注入清洁水，注水量为冰排容积的（）。注水后冰排直立放臵在低温冰箱或普通冰箱的冷冻室，冻制时间应不少于（）小时
A.80%，24 B.80%，12 C.90%，12 D.90%，24
答案
冻制冰排时，冰排与低温冰箱之间留有()的间隙。
A.1-3cm B.2-4cm C.3-5cm D.4-6cm
答案
在冻制冰排时，冰排与低温冰箱箱壁之间应留有多少间隙？（）
A.1～2cm B.2～3cm C.3～5cm D.5cm以上
答案
采用温度计对冰箱进行温度监测。温度计应分别放置在普通冰箱冷藏室及冷冻室的中间位置或低温冰箱的中间位置。每天上午和下午各测温1次，间隔时间不少于_______小时（）
A.2 B.4 C.6
答案
一星级冰箱：冷冻室达到-6℃；二星级冰箱：冷冻室达到-12℃；三星级冰箱：冷冻室达到-18℃；四星级冰箱：冷冻室达到（）以下
A.-24℃ B.-18℃ C.-20℃ D.-22℃
答案
冷冻母乳：≤-18℃冰箱冷冻室保存（）个月
A.＜1 B.＜2 C.＜3 D.＜4
答案
使用普通和低温冰箱时，用力甩上冰箱门。
答案
使用冰箱冷冻室要注意，( )不能放进冰箱冷冻室，否则可能发生爆裂事故，存在一定安全隐患。
A.易拉罐装的碳酸饮料 B.矿泉水 C.核桃 D.苹果
答案
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实验室冰箱和超低温冰箱使用注意事项错误的是:
实验室冰箱和超低温冰箱使用注意事项错的是：（）
实验室冰箱和超低温冰箱使用注意事项错误的是（）
在冰箱的冷冻室储存母乳，可保存个月
DZ系列冰箱冷冻室有三层抽屉（）
说明低温冰箱的温度（）
说明低温冰箱的温度
间冷式电冰箱没有冷藏室，只有一个冷冻室，可提供（）的低温，专供用于冷冻较多的食品。
使用冰箱冷冻室要注意，（）不能放进冰箱冷冻室，否则可能发生爆裂事故，存在一定安全隐患。（出题单位：国家应急广播）（）
夏天，打开冰箱冷冻室的门，常常看到冷冻室中冒出一股白雾，这是()
夏天，打开冰箱冷冻室的门，常常看到冷冻室中冒出一股白雾，这是（ ）
夏天，打开冰箱冷冻室的门，常常看到冷冻室中冒出一股白雾，这是（）。
电冰箱冷冻室开停温度差值应控制在()。
电冰箱冷冻室开停温度差值应控制在（）
夏天，打开冰箱冷冻室的门，常常看到冷冻室中冒出一股白雾，这是__。536（）
夏天，打开冰箱冷冻室的门，常常看到冷冷冻室中冒出一股白雾，这是：
夏天打开电冰箱冷冻室时，看到放出“白气”，这是
电冰箱按冷冻室冷却方式分类，可分为（）和（）。
电冰箱冷冻室结霜厚度至少（）毫米以上再除霜更省电
从冰箱冷冻室取出的母乳，使用前正确的方法是（）
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